Како то ради
Заварени плочасти измењивач топлоте са широким размаком се посебно примењује у термичком процесу медијума који садржи много чврстих честица и суспензија влакана или се загрева и хлади вискозног флуида. Пошто је канал на једној страни формиран тачкастим завареним контактним тачкама које се налазе између удубљених валовитих плоча, канал на другој страни је канал са широким размаком формиран између удубљених валовитих плоча без контактних тачака. Ово обезбеђује несметан проток течности у каналу са широким зазором. Нема "мртвог подручја" и нема таложења чврстих честица или суспензија.
Плави канал: за шећерни сок
Црвени канал: за топлу воду
Главне техничке предности