ფირფიტა სითბოს გადამცვლელი შეიძლება გამოყენებულ იქნას განსაკუთრებით თერმული დამუშავებისთვის, როგორიცაა ბლანტი გარემოს გაცხელება და გაცივება ან საშუალო შეიცავს უხეში ნაწილაკებს და ბოჭკოვან სუსპენზიებს შაქრის, ქაღალდის დამზადების, მეტალურგიის, ეთანოლისა და ქიმიურ მრეწველობაში.

სითბოს გაცვლის ფირფიტის სპეციალური დიზაინი უზრუნველყოფს სითბოს გადაცემის უკეთეს ეფექტურობას და წნევის დაკარგვას, ვიდრე სხვა სახის სითბოს გაცვლის მოწყობილობა იმავე მდგომარეობაში. ასევე უზრუნველყოფილია სითხის გლუვი დინება ფართო უფსკრული არხში. ის აცნობიერებს მიზანს, რომ არ იყოს „მკვდარი ზონა“ და არ მოხდეს უხეში ნაწილაკების ან სუსპენზიების დეპონირება ან ბლოკირება.