ਪਲੇਟ ਹੀਟ ਐਕਸਚੇਂਜਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਹੀਟ ਐਕਸਚੇਂਜ ਪਲੇਟਾਂ ਦਾ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਗੈਸਕੇਟ ਦੁਆਰਾ ਸੀਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫਰੇਮ ਪਲੇਟ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਲਾਕਿੰਗ ਨਟਸ ਨਾਲ ਟਾਈ ਰਾਡਾਂ ਦੁਆਰਾ ਇਕੱਠੇ ਕੱਸੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਮਾਧਿਅਮ ਇਨਲੇਟ ਤੋਂ ਮਾਰਗ ਵਿੱਚ ਚਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੀਟ ਐਕਸਚੇਂਜ ਪਲੇਟਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਪ੍ਰਵਾਹ ਚੈਨਲਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਚੈਨਲ ਵਿੱਚ ਦੋ ਤਰਲ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਵਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਗਰਮ ਤਰਲ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਲੇਟ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਠੰਡੇ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਗਰਮ ਤਰਲ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਤਰਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।