De platen- en framewarmtewisselaar bestaat uit warmteoverdrachtplaten (gegolfde metalen platen) die zijn afgedicht door pakkingen en aan elkaar zijn vastgezet door trekstangen met borgmoeren tussen de frameplaat. De poortgaten op de plaat vormen een continu stroompad, de vloeistof loopt vanaf de inlaat het pad in en wordt verdeeld in een stroomkanaal tussen warmteoverdrachtsplaten. De twee vloeistoffen stromen in tegenstroom. Warmte wordt via warmteoverdrachtsplaten van de warme naar de koude kant overgedragen, de hete vloeistof wordt afgekoeld en de koude vloeistof wordt opgewarmd.