Cara kerjane
Celah lebar kabeh penukar panas piring sing dilas khusus ditrapake ing proses termal medium sing ngemot partikel padhet lan suspensi serat utawa panas lan adhem cairan kenthel. Amarga saluran ing sisih siji kawangun dening titik-gandheng titik kontak sing antarane piring corrugated dimple, Saluran ing sisih liyane saluran longkangan sudhut kawangun antarane piring corrugated dimple tanpa titik kontak. Iki njamin aliran cairan sing lancar ing saluran jurang sing amba. Ora ana "area mati" lan ora ana deposisi partikel padhet utawa suspensi.
Saluran biru: kanggo jus Gula
Saluran abang: kanggo banyu panas
Kaluwihan teknis utama