Come funziona
Lo scambiatore di calore a piastre saldate con ampio divario viene applicato appositamente nel processo termico di fluidi che contengono molte particelle solide e sospensioni di fibre o riscaldano e raffreddano il fluido viscoso. Poiché il canale su un lato è formato da punti di contatto saldati a punti tra piastre ondulate alveolate, il canale sull'altro lato è un canale ad ampio spazio formato tra piastre ondulate alveolate senza punti di contatto. Ciò garantisce un flusso regolare del fluido nel canale ad ampio spazio. Nessuna "zona morta" e nessuna deposizione di particelle solide o sospensioni.
Canale blu: per il succo di zucchero
Canale rosso: per acqua calda
Principali vantaggi tecnici