Com funciona
L'intercanviador de calor de plaques soldades d'ample buit s'aplica especialment en processos tèrmics de medis que contenen moltes partícules sòlides i suspensions de fibra o escalfa i refreda el fluid viscós. Com que el canal d'un costat està format per punts de contacte soldats per punts que es troben entre plaques corrugades amb clot, el canal de l'altre costat és un canal de buit ample format entre plaques corrugades amb clot sense punts de contacte. Això garanteix un flux suau del fluid al canal de buit ample. Sense "àrea morta" i sense deposició de partícules sòlides o suspensions.
Canal blau: per al suc de sucre
Canal vermell: per aigua calenta
Principals avantatges tècnics